Biscuiti cu ovaz si seminte. Retete sanatoase si bune

Ovazul este un ingredient fabulos pentru dulciuri de casa sanatoase. Combiant cu seminte, rezultatul este incredibil. Iata o dovada! Biscuiti cu ovaz si seminte. Retete sanatoase si bune!

Pentru o tava intreaga de biscuiti cu ovaz:

6 linguri de faina integrala,
4 linguri de tarate de grau sau ovaz
4 linguri de fulgi de ovaz
4 linguri de zahar brun
O lingura de seminte de susan
O lingura de seminte de in
O lingura de seminte de floarea soarelui
Doua linguri de alune si nuci
O lingura de ulei de masline
Un varf de cutit sare
Doua linguri de fructe confiate taiate maruntel (caize, merisoare sau stafide)
Doua linguri de ciocolata neagra maruntita.

Mixeaza in blender alunele impreuna cu zaharul brun si cu jumatate din cantitatea de fulgi de ovaz pana au capatat consistenta unui malai mai fin. Adauga faina integrala, taratele, semintele, fulgii de ovaz si un varf de sare si putina apa calduta (cam 8-10 linguri) si amesteca aluatul pana devine compact. La final pune uleiul de masline si amesteca din nou. La final pune cicolata si fructele uscate.

Fa aluatul sul, asa ca un salam, apoi taie din el cu un cutit bucati groase de un centimetru. Aplatizeza cu degetele fiecare fursec si pune-l intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Se coc la cuptor la 170 de grade Celsius pentru 10-12 minute. Nu-i lasa mai mut pentru ca se intaresc tare.

Inghetata de banane. 11 retete minunate
Spuma de ciocolata. O reteta simpla si buna

Sursa foto: pixabay.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.